Новости



 

 

В Ливане кальян

Такой восточный экзотический элемент как кальян давно перестал быть новинкой в России. Но тем не менее, в тех самых странах, где кальян является исконным элементом культуры, к этому способы курению все же относятся совершенно по-разному.

В Ливане кальян разрешено курить и мужчинам, и женщинам в любом возрасте. Курение кальяна является символом ясности, гармонии, компанейства. Даже в период военных столкновений, ливанские женщины брали кальяны с собой в убежище. На сегодняшний день курение кальяна в Ливане - всего-навсего единственный из числа основных символов мирной и спокойной жизни. Проводятся даже специальные "Кальян фестивали".

В Сириа также в любой момент суток можно зайти в уютное кафе, заказать чашечку крепкого сладкого чая, сыграть в нарды или карты, и, конечно же, покурить кальян. Некоторые кафе даже нанимают специальных Хакавби - рассказчиков легенд. Рассказы Хавкаби всегда очень длинные, а кальян помогает слушателям расслабиться при прослушивании легенд. Сирийские кальяны известны на всей планете. специалисты легко отличат сирийский кальян от любого другого. Очень многие сирийские магазины специализируются исключительно на продаже кальянов.

В Иордании кальян-кафе очень много. Они отличаются широкими террасами и сложным художественным оформлением. Особенно часто такие кафе встречаются на западе столицы Аммана. В восточной же части города и в многочисленных рабочих кварталах специальных заведений для курения кальяна нет, и кальян чаще всего курят дома.

В Греции с двадцатых по сороковые годы кальян курили только эмигранты из Турции. В наши дни массовая любовь в кальяну в Греции исключительно набирает обороты. Большинство кальянов, которые продаются для туристов в Греции, являются сувенирными и для курения не подходят.

В Египте кальян курят еще с семнадцатого века. Кальяны здесь продаются практически в каждом магазине. Именно египетские кальяны помогли приобщить к этому виду курению жителей Туниса, Сирии, Ливана, Иордании.В Египте кальяны делятся на "шишу" и "гызу". Кальян не является самостоятельной церемонией в Египте. К нему подают блюдо из риса, чечевицы и пряностей под названием "кушари".
 



 

Интересные статьи

интересные статьи