Новости

Уральских рабочих натравили на олигархов


 

 

Поговорим о каркаде

Трудно сейчас найти человека, который никогда не пробовал чай каркаде. Всем знаком этот ароматный, рубиново-красного цвета, приятный, кисловато-сладкого вкуса напиток. А ведь он не так давно стал популярен у нас в стране, хотя на самом деле он известен с древних времен.


Особенно каркаде почитают в Малайзии, Китае, Индии и Египте.


Что же такое «каркаде»? Многие заблуждаются, называя его «чаем». Каркаде изготавливают из высушенных лепестков суданской розы, более известной у нас под названием «гибискус».


Этот напиток не только приятен на вкус, но и известен своими целительными свойствами.


В его составе – незаменимые аминокислоты, фруктовые кислоты, витамины и микроэлементы, биофлавоноиды.


Каркаде полезен при повышенном кровяном давлении, повышенном холестерине, заболеваниях печени и поджелудочной железы, обладает антибактериальными свойствами, является антиаллергеном и снижает токсическое влияние алкоголя, очищает организм, улучшает обмен веществ, повышает иммунитет. Пить каркаде можно и взрослым и детям.


Как же готовят этот «напиток бодрости и долголетия»?


1. Горячее заваривание. Вскипятить около 10 чайных ложек гибискуса в одном литре воды в течение 5 минут, процедить, добавить сахар по вкусу. Каркаде можно подавать горячим или охлажденным, даже со льдом. Горячий каркаде повышает давление крови, а холодный – понижает. Оставшиеся после процеживания лепестки гибискуса можно добавлять в различные блюда в качестве дополнительного источника витамина C.


2. Холодное заваривание. Это более длительный процесс, но именно его рекомендуют диетологи, потому что при таком способе сохраняются все микроэлементы. Лепестки гибискуса настаиваются в воде комнатной температуры около часа, пропорции такие же, как и при горячем заваривании.

Источник: https://korolkalyana.ru/

 



 

Интересные статьи

Serebro впервые сняли эротический клип. В латексных костюмах девушки похудели на 3 кг каждая
В новом видео коллектив снялся в новом составе