Новости



 

 

Культурная столица России

Культурная столица России, имеющая такое звание, обязана быть во всем культурной, также непосредственно и в употреблении кофе. Его искусство употребления теперь превратилось в обучение в специализированном музее, открывшемся в Санкт-Петербурге.


Кофейный аромат способен заставить все забыть, и он же приглашает к осмотру экспозиции в дегустационном зале. Профессиональные «бористо» могут вам предложить здесь чашку эспрессо.


В этом музее можно лицезреть все, хоть сколько-нибудь имеющее отношение к кофе. Как именно вырастить кофейное дерево, как собрать зерна и как именно их обжарить. Ко вниманию представляются обжарочные машины, их можно опробовать непосредственно на месте в действии. Здесь можно найти карту с флажками, где отмечаются регионы на которых произрастают различные сорта кофе. Выставки тоже показывает приспособления, с помощью которых варится кофе в различных государствах мира. Это в немалом количестве восточные турки, европейские кофейники, и тоже азиатские чайники.


На отдельной витрине можно узнать об употреблении кофе в СССР. Кофе в зернах стоил дорого, и посему большинство употребляло смеси, которые очень отдаленно напоминали вкус арабики. Банки из-под кофе тех времен в немалом количестве присутствуют на выставке. А еще в СССР на прилавках очень редко попадался зеленый кофе, какой не был обжарен. В продажу он поступал в  полиэтиленовых кульках белого цвета. Который из таких пакетиков с инструкцией о применении с обратной стороны  сохранился и стал раритетом, представленным в этом музее кофе.


В конце осмотра рекомендовано заглянуть вновь в дегустационный зал. Именно тут, в уютном кресле, вы в полном объеме можете ощутить гамму вкуса истинного кофе, и тоже сможете узнать о способах приготовления популярнейших кофейных коктейлей.

  Источник: https://korolkalyana.ru



 

Интересные статьи

интересные статьи